Prostředí Školního lesního podniku v Kostelci nad Černými lesy poskytuje obtížně nahraditelné zázemí studentům a kantorům ČZU pro výuku a výzkum zejména lesnických věd. ŠLP nemá vlastní pedagogy, kteří by se účastnili výuky, ale svou činností připravují podmínky pro konání cvičení a exkurzí pod vedením univerzitních kantorů na demonstračních objektech, rozmístěných v areálu Lesní správy, potažmo jednotlivých specializovaných výrobních střediscích podniku. I zámecký areál slouží výuce, byť „pouze“ v teoretické rovině. Hlavní výhoda, která plyne z existence školního podniku, je právě demonstrace v terénu, praktický způsob ověřování teoretických znalostí, kontakt s provozem, výzkumná činnost. V blízkosti Jevanských rybníků je vhodné zázemí i pro výuku předmětů napojených na vodní prostředí. Jak šel čas, probíhaly/jí na území spravovaném ŠLP přednášky a cvičení z těchto předmětů, jejichž název dává sám za sebe často nahlédnout, co je jejich obsahem – Agricultural Economics and Management, Akvakultura, Aplikovaná biometrie, Biologie lesa, Biometrika, Botanika, Cestovní ruch v krajině, Dendrometrie, Dendrologie, Ecomomics and Management, EIA a SEA, Encyklopedie praxe, Environmentální chemie, Ekologické aplikace v krajině, Ekologie lesa, European Agrarian Diplomacy, Forest Ecology, Fytocenologie a typologie, Geodézie, Hospodářská úprava lesů, Informatics, Krajinná ekologie, Lesní dopravnictví, Lesní těžba, Lesnická typologie a pěst. lesa, Logging and Wood Processing, Nauka o lesním prostředí, Obornictví a bažantnictví, Ochrana lesa, Oceňování lesa, Oceňování přírodních zdrojů, Pěstování lesa, Právní předpisy v myslivosti, Special silviculture, Střelectví a balistika, Systém řízení a kontroly v myslivosti, Základy krajinné ekologie, Základy ochrany lesa, Zoologie a ekologie, Zoologie lesnická, Zoologie, hydrobiologie a botanika.
V rámci výukového programu probíhají hromadné, popřípadě individuální praxe studentů Fakulty lesnické a dřevařské. Na Praxi po absolvování I. ročníku prochází studenti pod dohledem zaměstnanců ČZU ŠLP zácvikem práce s motorovou pilou, samohybným navijákem pro soustřeďování dříví, pěstebních prací na školkách a v lesních porostech.
Obory, jichž se lesnictví dotýká, mají široké rozpětí. Správný lesník je zároveň aspoň trochu pedolog, fytocenolog, zoolog a botanik, pěstitel, hydrolog, mechanizátor, technolog, pedagog a v neposlední řadě manažer.
